Ristorante

"Un’esperienza gastronomica indimenticabile, come la vista che la accompagna"
A La Terrazza di Lucullo, ogni piatto è un omaggio alla stagionalità dell’isola: ingredienti locali, coltivati con cura e preparati con maestria, serviti su una terrazza sospesa tra il cielo e il mare.
Con una vista che abbraccia il Golfo di Napoli, il Vesuvio e la Penisola Sorrentina, questo è il gusto più autentico e spettacolare di Capri.

La terrazza di Lucullo
- Pranzo: dalle 12:30 alle 14:30
- Cena: dalle 19:30 alle 22:30
- Room service diurno: dalle 12:00 alle 23:00
- Room service notturno: dalle 23:00 alle 07:30
- Prenotazione consigliata
- Tipo di cucina: regionale, realizzata con prodotti tipici locali e ingredienti provenienti dal nostro orto
- Dress code: la sera, si prega gentilmente di evitare canotte e pantaloncini
Orto
Nel cuore della tenuta dell’hotel, il nostro orto è il luogo dove crescono le erbe aromatiche e le verdure che profumano ogni piatto dello chef. Un piccolo miracolo sull’isola di Capri, dominata da rocce e scogliere e con pochissimi spazi coltivabili: l’orto del Caesar Augustus garantisce una fornitura costante di ingredienti freschissimi per tutta la stagione.
Un angolo panoramico e profumato, ricco di basilico, rosmarino e citronella: uno dei segreti meglio custoditi di Anacapri.
Capri nel piatto
Dalle verdure appena colte nel nostro orto, al pesce fresco consegnato ogni mattina direttamente dai pescatori dell’isola, ogni ingrediente racconta la terra e il mare che ci circondano.
Lo Chef Eduardo Vuolo propone una cucina a chilometro zero che celebra l’eccellenza locale: dai limoni succosi di Capri alla pasta di Gragnano, fino al pane fatto in casa, sfornato ogni mattina.

Secondo la classifica di Condé Nast Traveller...
...il nostro ristorante è al 5 posto nella classifica del migliori ristoranti sulle isole di tutto il mondo
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